A "Sel Gris de Guerande" egy Ikonikus Francia Gourmet Só. Szikkasztó medencékben vonják ki a tengervízből, kézzel, fáradságos munkával gyűjtik össze csakis fa szerszámokat használva, hogy a rozsda ne károsítsa a kész terméket. Az eredmény egy szerethető, sűrűbb, ásványi anyagokban gazdag, prémium minőségű só.
Felhasználási javaslat: Szószos ételek, raguk, pörköltek, szószok, steakek, sültek, grillezett húsok sója. Ajánlatos egészséges, könnyű ételek sózására, sült zöldségek, grillezett vagy sült gyökérzöldségek, sovány húsok sózására is. Készételek sózására, lehetőleg Sóőrlőben őrölve. Dekoratív asztali só.
