Ez az aranysárga színű, karakteres ízű, hidegsajtolással előállított olaj rengeteg esszenciális zsírsavakat, vitaminokat tartalmaz. Gátló hatással bír az érelmeszesedés kialakulásában, támogatja a szív munkáját, visszérgyulladásokat enyhít. A bőr és nyálkahártya betegségeknél javulást okoz, emésztéskönnyítő hatása van.
Felhasználási javaslat: salátaolaj, de sütéshez, főzéshez is használható.
