Gyömbér - Őrölt

220 Ft
Kitűnő gyomorerősítő, étvágyjavító, emésztést elősegítő hatása miatt kedvelik, a régi magyar konyha is használta napi szinten.
Elérhetőség: Készleten
Csak %1 maradt
Cikkszám
AF0002230
Minőségét megőrzi
2025-06-30

A gyömbér egy nagyon fontos konyhai alapanyag, a régi magyar konyha is használta napi szinten. Könnyű termeszteni a konyhakertben. Távol-Keleten nem csak íze miatt, de gyomorerősítő, étvágygerjesztő hatása miatt is használják.

Felhasználási javaslat: Keleti ihletésű ételek, curry-k, raguk levesek, mártások, főzelékek készítéséhez. A gyümölcsös ételek kimondottan finomabbak lesznek ettől a fűszertől. Sütemények készülnek vele, ki ne ismerné a mézeskalácsot, aminek a gyömbér a fő fűszerezője, az angolok úgy is hívják, hogy Gingerbread (gyömbérkenyér). Vadas ételeket teltebbé teszi ez a  pikáns fűszer. A főzés utolsó fázisában tegyük az ételbe, és ha túladagoljuk, kesernyés lehet tőle az étel.

További információk
Származási hely Peru
Minőségét megőrzi 2025. jún. 30.
Latin Name Zingiber officinale

Kapcsolódó blog cikkek