Zöldséges Curry - Indonéz "Sayur Lodeh", Csípős - AHG

Ízletes, egészséges Curry, szezonális zöldségekkel készítve, egzotikus és izgalmas fűszerezéssel felvidító étel a mindennapokban. Adalékmentes, telis-teli távol-keleti ízekkel, fűszerekkel, az AHG Thaiföldi élelmiszergyár egyik remekműve ez a Főzőpaszta.

Felhasználási javaslat: Szüreteljünk a háztáji kertből friss zöldségeket, vagy a piacon vegyünk a szezonális kínálatból, és készítsünk belőle egy gyors de annál finomabb Zöldséges Curry-t. Kókusztejjel készítve a legfinomabb.

Elkészítési javaslat: Hozzávalók: 1 tasak Indonéz Zöldséges Curry Főzőpaszta, 2 ek olaj, 500 g szezonális zöldség, esetleg sült Tofu-val kiegészítve, 1 doboz 400 ml Kókusztej.

• Hevíts olajat egy serpenyőben, tedd bele a Főzőpasztát, sütögesd fél percig
• Csökkentsd a hőt, öntsd bele a Kókusztejet, és a zöldségeket, forrald fel.
• Főzd 20 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.
• Tálald forrón főtt rizs ágyon, vagy csak finom kenyérrel