A Zhug (Skhug) egy Jemeni fűszerkeverék, de az egész Közel-Keleten használják, pl. Izraelben helyi fűszernek tekintik. Népszerű ízesítő az utcai étkezdékben, a falafel és a shawarma árusoknál.
Tartósítószert, adalékanyagot, szinezéket nem tartalmaz!
Származási hely | Magyarország |
---|---|
Minőségét megőrzi | 2026. febr. 16. |
Összetevők | só, paprika, koriandermag, chili, fokhagyma, korianderlevél, kardamom, szegfűszeg. |