A feltüntetett képek illusztrációk, a termék valós kinézete eltérhet a képen láthatótól.

Yakiniku - Japán Grill- és Barbecue Szószkeverék - S&B

895 Ft

A yakiniku fűszerkeverék egy japán ízesítő keverék, amelyet gyakran használnak grillezett húsokhoz és zöldségekhez. A „yakiniku” kifejezés japánul „grillezett húst” jelent, és ez a fűszerkeverék a japán barbecue alapvető eleme.

Elérhetőség: Készleten
Cikkszám
HS50253
Minőségét megőrzi
2025-03-26
Elérhető mennyiség
9 db

Elkészítési javaslat: 4 szelet húshoz (kb 170 g)

  1. Adj 1 ek növényi Olajat a Yakiniku Fűszerkeverékhez egy kis tálban,
  2. Kend meg a hússzeleteket mindkét oldalán ezzel a keverékkel, és hagyd állni legalább 3 percig,
  3. Grillezd, vagy Süsd Serpenyőben egy kis Olajon a húsokat készre, anélkül, hogy megégetnéd azokat

Felhasználási javaslat:  

Tipp: Egészítsük ki azt a Fűszerkeveréket egy kis Szezámolajjal és Mirin alaplével, hogy egy kenhető Barbecue/Grill szószt kapjunk.

Pácolás: A húsokat (marha, sertés, csirke, stb.) gyakran pácolják yakiniku fűszerkeverékkel bedörzsölve, hogy gazdag ízt kapjanak. A pác időtartama változhat, de általában legalább 30 percig érdemes pácolni a húst.

Grillezés/Barbecue: A pácolt húsokat grillezik vagy Barbecue-zik, és a fűszerkeverék ízei beleolvadnak a húsba, ami gazdag és ízletes végeredményt ad.

Mártogató Szószként: A yakiniku fűszerkeveréket kiegészítve Olajjal (Szezámolaj, vagy Olívaolaj), Mirin alaplével, Paradicsompürével, Szójaszósszal, szószként is használhatjuk, amit a már elkészült grillezett húsra kenjük, vagy mártogatósként tálaljuk mellé.

Zöldségek: Nem csak húsokhoz, hanem zöldségek grillezéséhez is kiváló. A zöldségeket (pl. paprika, cukkini, padlizsán) is pácolhatjuk és grillezhetjük vele.

További információk
Származási helyJapán
Töltő súly30,8 g
Minőségét megőrzi2025. márc. 26.
Összetevőkcukor, szója szósz por (szójaszósz [szójabab, búza (glutén), só], dextrin, só), őrölt szezámmag, fokhagyma, E170, E551, paradicsom por, élesztő kivonat, hagymapor, pörkölt szezámmag, gyömbér, feketebors, koriander, chilipaprika, kardamom, fehérbors, római kömény, szegfűszeg, fahéj.

Nincs kapcsolódó cikk