Tonkatsu Szósz - Sertéshúshoz - Yamamori

1 590 Ft

A Tonkatsu szósz egy népszerű japán szósz, melyet általában rántott és sült sertésszeletekhez kínálnak, amelyeket "tonkatsuként" ismernek. A Tonkatsu szósz kiegyensúlyozott ízprofillal rendelkezik, az umami, az édesség és a savasság elemeivel.  Ez egy enyhén sós, édes és csípős szósz, és extra ízt ad különféle ételekhez, nem csak sertésszeletekhez. A Tonkatsu szósz sima és enyhén sűrű állagú, hasonló a barbecue szószhoz.

Elérhetőség: Készleten
Cikkszám
HS50404
Minőségét megőrzi
2026-03-12
Elérhető mennyiség
21 db

A Tonkatsu szósz egy sokoldalú ízesítő, amely sós-édes és enyhén csípős ízével sokféle ételt feldobhat. Kísérletezz vele a főzés során, hogy új és izgalmas ízkombinációkat fedezz fel.

Felhasználási javaslat:  

  • Tonkatsu: Természetesen ennek a szósznak a legklasszikusabb felhasználása magával a tonkatsuval (sertésszeletek) történik. Tálald mártogatós szószként, vagy öntsd a ropogósra sült sertésszeletekre.
  • Katsu szendvics: Készíts Katsu szendvicset (katsu sando) úgy, hogy puha kenyérszeletek közé sült sertésszeletet helyezel vágott káposztával és Tonkatsu szósszal, és már is kész a finom tízórai/uzsonna.
  • Burgerek: Használd a tonkatsu szószt egyedi és ízletes burger szószaként. Különösen jól passzol a sertés- vagy csirke hamburgerekhez.
  • Sült krumpli, zöldségek: Adj hozzá egy csepp tonkatsu szószt a rántott/sült ételekhez, hogy sós-édes csavart kapj. Fokozza a zöldségek, a tofu vagy a hús ízét.
  • Pácok: Használd a tonkatsu szószt húsok, például sertésszelet, csirke vagy tofu pácként grillezés vagy sütés előtt. A szósz ízei átitatják a húst, és sütés/grillezés közben finom mázat hoz létre.
  • Mártogatós szósz: Tálald a tonkatsu szószt mártogatós szószként különféle falatkákhoz, mint például csirke rögök, tempura, tavaszi tekercsek vagy gyoza-hoz.
  • Salátaöntet: Készíts egyedi salátaöntetet a tonkatsu szósz egy kis olaj és ecet összekeverésével. Izgalmas ízt ad a zöldsalátához.
  • Tészta: Használd a tonkatsu szószt tészta, például yakisoba vagy udon feltétként, hogy ízletes és csípős legyen a tésztaétel.
  • Rizstálak: Önts tonkatsu szószt a rizses ételekrere, mint például a rizi-bizi vagy a japán rizsételek vagy nasi goreng.
  • Grillezett zöldségek: Kend a tonkatsu szószt grillezett zöldségekre, például a főtt kukoricára csőre, a spárgára vagy a padlizsánra.
További információk
Származási helyThaiföld
Töltő súly220 ml
Minőségét megőrzi2026. márc. 12.
Összetevőkalaplé (hagyma, fokhagyma, babérlevél, szegfűszeg, fahéj, víz), nádcukor, desztillált ecet, víz, paradicsom püré, só, mangó püré, szója szósz (víz, szója bab, búza, só), mósosított tápióka keményítő, E620, E150c, hidrolizált szója fehérje, fűszerporok (kakukkfű, zsálya, szerecsendió, gyömbér, feketebors, piros chili), E415.

Nincs kapcsolódó cikk