Tom Yum Leves Fűszerpaszta - 12 adag - TD

A Tom Yum a mesés Thaiföld talán legismertebb, legközkedveltebb levese. Az ízében benne van az egzotikus Thai természet, ízeivel, különleges fűszereivel. Elkészíteni ezt a varázslatos fogást nagyon egyszerű ezzel a Fűszerpasztával. Nem tartalmaz ízfokozót, mesterséges színezéket, tartósítószert.

Hozzávalók: 2 evőkanál Tom Yum Fűszerpaszta (az össz mennyiség 1/3-a), 200 g tenger gyümölcsei, vagy tetszés szerinti ugyanennyi hús, 400 ml (1 doboznyi) kókusztej (ha kókusztejes verziót készítünk).

 Elkészítési javaslat: Elkészítési idő: 10 perc

• Forralj fel fél liter vizet
• Adj hozzá 2 evőkanálnyi Tom Yum Pasztát, és 200 g garnélát, vagy más tenger gyümölcseit, vagy akár húst (csirke, sertés, marha)
• Főzd 5 percig, amíg a tenger gyümölcsei megfőnek, a húsnak több idő kell, kevergesd
• Kókusztejes Tom Yum készítése: a víz egy részét helyettesítsd kókusztejjel, pl. 2/3 víz - 1/3 kókusztej, és készítsd ugyanúgy, de ekkor 3 evőkanál Tom Yum pasztát tegyél a levesbe.

4 adagra elegendő mennyiség lesz belőle. Felbontás után tartsd hűtőben, és fogyaszd el heteken belül. A megmaradt mennyiség még két alkalomra, ugyanennyi adagra elegendő.