Az ízletes Tarisznyarák fehér húsából készült konzerv, inak nélkül. Alacsony zsírtartalmú kiváló fehérjeforrás.
Felhasználási javaslat: Salátákba, Algasalátákba, Tenger Gyümölcsei Tésztaételekbe, Távol-keleti Ételekbe, Tengeri Hallevesekbe, Sushi Maki Tekercsekbe ajánljuk. Készíthetünk belőle kenyérre kenhető krémet, tölthetünk vele kínai tésztabatyukat (Wonton), keverhetjük a Tavaszi Tekercsek hozzávalóihoz, Húsos piték egyik alapanyagának kiváló. Tölthetünk vele gomafejeket, Főtt vagy Sült tengeri halakra adagolva finom, vagy töltsük nagyobb tésztaformákba, mint pl. az óriáskagyló tészta, vagy a Canneloni óriáscső tészta. Tejföllel, tejszínnel keverve készítsünk hideg csőtészta salátát, vagy koreai tarisznyarák fasírtot.
Származási hely | Indonézia |
---|---|
Töltő súly | 170 g |
Minőségét megőrzi | 2025. okt. 30. |
Összetevők | tarisznyarák hús (Portonus pelagicus) 71%, víz, só, citromsav, szódium metabiszulfit. |