A Tápióka az egyik legtisztább keményítő forrás. A modern és a paleo táplálkozási formák fontos alapanyaga.
Felhasználási javaslat: édességekben, ázsiai édességekben, mint a falooda, a kolak, sago leves, vagy a bubble tea, gyümölcs slush és a taho. Italokban, jegesteában, üdítőkben. Európában levesekhez, desszertekhez, parfait-hoz, pudingokhoz használjuk.
Elkészítési javaslat: 1,2 liter vízzet forralj fel, önts bele 2 dl Tápióka gyöngyöt, főzd 10 percig, kevergetve, amíg a gyöngyök átlátszóvá válnak. Szűrd le és készítsd el a desszertet.
Származási hely | Thaiföld |
---|---|
Töltő súly | 375 g |
Minőségét megőrzi | 2025. máj. 5. |