Szezámmag - Egész - Hántolt

225 Ft
A szezámmag jelentős kalciumforrás, arányaiban hétszer annyi kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej.
Elérhetőség: Készleten
Csak %1 maradt
Cikkszám
AF0005100
Minőségét megőrzi
2024-12-31

A szezámmag nem csak a kenyerek, péksütemények tetejére szórt mag a gasztronómiában, igen jelentős fűszernövény. Jelentős kalciumforrás, arányaiban hétszer annyi kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej. Fontos magnézium-, vas-, foszfor- és káliumforrás is. Gazdag vitaminokban, főleg a B1, B2, E és A vitaminokban.

Felhasználási javaslat: pirított magvakat őrőlve tahiniként, krémként, sózva szezámsóként (Gomasio), péksüteményekre szórva, salátákra szórva, köretekbe. 

További információk
Származási hely India
Minőségét megőrzi 2024. dec. 31.
Latin Name Sesamum indicum
Összetevők A szezámmag allergén anyag!

Nincs kapcsolódó cikk