Szezámmag - Egész - Hántolt
225 Ft
A szezámmag jelentős kalciumforrás, arányaiban hétszer annyi kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej.
Elérhetőség: Készleten
Csak %1 maradt
Cikkszám
AF0005100
Minőségét megőrzi
2026-01-31
A szezámmag nem csak a kenyerek, péksütemények tetejére szórt mag a gasztronómiában, igen jelentős fűszernövény. Jelentős kalciumforrás, arányaiban hétszer annyi kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej. Fontos magnézium-, vas-, foszfor- és káliumforrás is. Gazdag vitaminokban, főleg a B1, B2, E és A vitaminokban.
Felhasználási javaslat: pirított magvakat őrőlve tahiniként, krémként, sózva szezámsóként (Gomasio), péksüteményekre szórva, salátákra szórva, köretekbe.
| Származási hely | India |
|---|---|
| Minőségét megőrzi | 2026. jan. 31. |
| Latin Name | Sesamum indicum |
| Összetevők | A szezámmag allergén anyag! |