Szechuáni Bors - Őrölt
395 Ft
A szechuáni bors a kínai konyha jellegzetes fűszere, határozott aromája és íze van, a szájan citromízre hasonlító, picit csípős érzést vált ki.
Elérhetőség:
Készleten
Csak %1 maradt
Cikkszám
AFB001130
Minőségét megőrzi
2027-11-30
A kínai konyha jellegzetes fűszere, a klasszikus kínai ötfűszer keverék meghetározó alkotóeleme. Enyhén csípős, jellegzetes aromájú, kicsit citromra emlékeztető ízű, a feketeborsra nem emlékeztető fűszer. A szájba véve, enyhe zsibbadtságot okoz, és ha ezek után valami csípőset veszünk a szánkba, a csípősség tompul egy kicsit.
Felhasználási javaslat: Kínai ételek, Stir-Fry (dobva-rázva) ételek elkészítéséhez, szechuáni fogások kihagyhatatlan fűszere.
| Származási hely | Kína |
|---|---|
| Minőségét megőrzi | 2027. nov. 30. |
| Latin Name | Zanthoxylum bungeanum |