Ez a curry fűszerkeverék egyaránt illik a marhahúsos curry-hez, vagy a csirkés curry-hez. Kevesebb chilit tartalmaz, nem csípős, kellemes aromájú étel készíthető belőle.
A kókusztej, mint hozzávaló, nélkülözhetetlen. Nem tartalmaz ízfokozót, adalékanyagot, színezéket, tartósítószereket!
Elkészítési javaslat: Elkészítési idő: 20 perc
- Forralj fel 240 ml kókusztejet a fűszerpasztával együtt, várd meg, hogy az olaj megjelenjen a tetején,
ekkor add hozzá a 250 g aprított marha- vagy csirkehúst, és süsd készre, puhára.
- Önts hozzá 250 ml vizet, és forrald fel. adj hozzá kockázott burgonyát, hagymát.
- Főzd puhára, ízesítsd halszósszal, és
tálald főtt Jázmin rizzsel.
Származási hely | Thaiföld |
---|---|
Töltő súly | 50 g |
Minőségét megőrzi | 2025. jan. 23. |
Összetevők | fokhagyma, salotta hagyma, növényi olaj (pálmaolaj, szója olaj), fűszerek (koriander, gyömbér, római kömény, mustár mag, görögszéna levél, kurkuma), só, citromnád, rák paszta (rák, só), chili, galanga gyökér. Nyomokban hal és kagyló előfordulhat benne. |