A Rogan Josh megnevezés olyan, mintha egy híres szakács nevével fémjelzett fogásról lenne szó, de nem így van. A Rogan inkább tisztított vajat (Ghee), vagy olajat jelent, míg a Josh ragut, pörköltet. Egy igazi Indiai fogásról van szó, kimondottan vöröshúsból, birka-, bárány-, kecske-, vagy marhahúsból készített ízletes curry ételről.
Felhasználási javaslat: autentikus indiai húsos curry gyors elkészítésére alkalmas főzőpaszta.
Elkészítési javaslat:
Származási hely | Thaiföld |
---|---|
Töltő súly | 270 g |
Minőségét megőrzi | 2025. márc. 24. |
Összetevők | repceolaj, koriander (10%), paradicsompüré, csili (5%), paprika, gyömbér, fokhagyma, garam masala, római kömény, édeskömény, kurkuma, cukor, kókusztej por, módosított kukorica keményítő, só, ecetsav. A termék olyan üzemben készült, melyben szintén feldolgoznak dió féléket, földimogyorót, tejet, mustárt, szóját, szezámmagot és tojást. |