Rizspapír Tészta, Kínai Tavaszi Tekercsnek, Kerek - HS Brand

200 g
1 295 Ft
A Tavaszi Tekercseket ebbe a lapba kell tekerni. Könnyű feltekerni, és kisütni.
Elérhetőség: Készleten
Cikkszám
HS26350
Minőségét megőrzi
2025-07-24
Elérhető mennyiség
12 db

A Tavaszi Tekercseket ebbe a lapba kell tekerni. Könnyű feltekerni, és kisütni.

Felhasználási javaslat: tavaszi tekercsek készítésére. bő olajban kisütve.

Elkészítési javaslat: egy lapos, peremes tálra/tálcára öntsünk egy-két pohár melegvizet, áztassuk alaposan a lapokat egyesével a vízbe, vegyük ki, helyezzük egy tiszta konyharuhára, és máris tölthetjük a töltelékkel.

Tipp:

  • Készítsünk elő 50g,  20 percig forró vízben áztatott üvegtésztát,
  • 4 nagyobb gombát, frisset vagy áztatott szárítottat,
  • koriander zöldjét,
  • 1 gerezd finomra aprított fokhagymát,
  • 50 g bambuszrügyet, aprítva (konzerv)
  • 1 fej újhagymát, aprítva
  • 1 sárgarépát, gyufára vágva
  • 100g mungóbab csírát (konzerv is lehet)
  • 125g tetszőleges húst, aprítva (sertés, marha, csirke)
  • 4 ek halszósz
  • növényi olaj a sütéshez

Keverd össze az összes hozzávalót egy tálban, öntözd meg a halszósszal. Tégy az áztatott rizslap közepére egy adag tölteléket, kb 10 cm hosszan, rúd alakúra. Kezd el feltekerni felülről, majd félúton hajtsd be a rizslap oldalait, és folytasd a tekerést felülről készre.

Bő olajban süss 3-4 tekercset egyszerre, aranybarnára.

Tálald mártogatótálba öntött Chiliszósszal, koriander vagy petrezselyem zöldjével megszórva

További információk
Származási hely Thaiföld
Töltő súly 200 g
Minőségét megőrzi 2025. júl. 24.
Összetevők rizsliszt 99,5%, só.

Nincs kapcsolódó cikk