Pálmaszív Konzerv - A Milliomosok Salátája - TD

454 g
1 495 Ft
A Pálmaszív a Milliomosok salátája, egy üvegért egy egész növendék pálmafát vágnak ki.
Elérhetőség: Készleten
Cikkszám
HS11398
Minőségét megőrzi
2025-08-07
Elérhető mennyiség
3 db

A /Pálma szív/ , vagy másnéven a /Milliomosok Salátája/, egy növekvőfélben lévő pálmafa legbelső, növekvő rügye, amelyről lehámozzák a túlságosan rostos részeket, és csak a zsenge hajtórügyet értékesítik. Ez a zsenge, elefántcsont színű, kifinomult ízű, gyönge hajtás drágának minősül, a sok pálmafa feláldozása miatt. Íze hasonló a spárgáéhoz, vagy az articsókáéhoz, mindenesetre csak a tehetősek tudták maguknak megengedni korábban, de ma már mindenkinek elérhető.

Felhasználása:

  • Salátákban, fő ételekben, olajban kisütve, de Dobva-Rázva (Stir-Fry) ételekben kiváló.
  • Kibontás után, a maradék Pálmaszívet el kell használni használni 2-3 napon belül.
További információk
Származási hely Thaiföld
Töltő súly 454 g
Minőségét megőrzi 2025. aug. 7.
Összetevők pálmaszív, víz, só, tartósító: E211, sav: E330, E223 (Szulfit)

Nincs kapcsolódó cikk