A Pad Thai, a thaiföldiek nemzeti étele, mindenhol kapható, a legelterjedtebb utcai étel Thaiföldön. Alapanyagai lehetnek: rizstészta, tojás, tofu, garnélarák, csirkehús, zöldségek, babcsíra, ezek különböző kombinációi, és fűszerek. Utólagos ízesítése a szójaszósz, a halszósz és garnélapaszta. Nem tartalmaz ízfokozót, tartósítószert vagy mesterséges színezéket.
Elkészítési javaslat: Elkészítési idő: 10 perc
Süss 100 g garnéla rákot és vagy 100 g kockázott tofut.
Ha kész önts rá egy felvert tojást.
Add hozzá a tasak tartalmát és 120 g főtt Rizstésztát,
Süsd készre, ha száraznak tűnik, önts rá egy kis vizet.