A Medvehagyma, fokhagymapótlóként, fűszerként és gyógynövényként is ismert. Újabban finom Pesto-t készítenek belőle.
Felhasználási javaslat: Levesekben, burgonyás ételekben, de medvehagymás-krémlevest is készíthetünk beklőle. A jellegzetesen erőteljes ízét a főzés során nagyrészt elveszíti, kellemes, aromás ízt adva az ételeknek.