Kuszkusz - Bacchini Prémium

750 Ft
E kuszkusz nélkül elképzelhetetlenek a finom Észak-Afrikai raguk vagy pörkölt ételek. Durum darából és finomra őrölt búzalisztből készül.
Elérhetőség: Készleten
Csak %1 maradt
Cikkszám
GM000100
Minőségét megőrzi
2024-11-01

A kuszkusz Észak-Afrikai eredetű egytálétel, de ma már az egész világon közkedvelt. A kuszkuszt köretként ismerjük, de desszerteket, édességeket egyaránt készítenek belőle. Édességként datolyával, fügével, kókusszal ízesítik. A sós, köretkénti ízesítés lehet sáfránnyal, szárított paradicsommal, vagy különféle fűszerkeverékekkel, mint. pl. a Harissa, Ras el Hanout, stb. Ez a kuszkusz olasz, és durumbúzából készült.

Elkészítési javaslat: keverjünk bele egy csipetnyi sót, egy kis olíva olajat, majd egy tálban öntsünk rá dupla annyi forrásban lévő vizet, fedjük le, és hagyjuk pihenni 5-10 percig. Magába szívja a vizet és magától elkészül.

Felhasználási javaslat: körteként pörköltekhez, ragukhoz, főtt húsos és főtt zöldséges ételekhez. Keverhetünk hozzá friss vagy szárított fűszereket, fűszerkeverékeket bátran. A báránypörkölt, vagy a marhapörkölt finom ezzel a körettel, de csirke- vagy nyúlpaprikáshoz illik. 

További információk
Származási hely Franciaország
Minőségét megőrzi 2024. nov. 1.
Összetevők durum búzadara, egész búzából

Nincs kapcsolódó cikk