Korma Curry Főzőpaszta - Pasco

Az indiai Korma Curry talán a legismertebb és legízletesebb indiai étel. Készíthetjük bármilyen húsból, de legtöbbször csirkehúsból készítik. Gazdag fűszerezésű, kardamommal megbolondított krémes, selymes curry nem csak az ünnepi asztal éke, hanem a hétköznapoké is. Ezzel a Fűszerpasztával, Főzőkrémmel ezt gyorsan és könnyen el is készítheted. Gluténmentes, vegetáriánus, enyhe csípősségű. 4-6 főzési alkalomra elegendő.

Felhasználási javaslat: Csirke-, Sertés-, Pulyka-, Marha- és Bárányhúsokból készült ízletes Curry étel készíthető belőle, tetszőleges körettel: Rizs, főtt Krumpli, Tészta, Bulgur, Saláta, stb.

Elkészítési javaslat: Vásárlandó Hozzávalók: 500 g tetszőleges hús, 2 db hagyma, aprítva, szezonális tetszőleges zöldségek, valamilyen csonthéjas, pl. dió vagy mandula, joghurt.

• az aprított hagymát dinszteljük meg aranybarnára
• adjuk hozzá a kockázott húst és/vagy zöldségeket
• kanalazzunk hozzá 2 evőkanál Pasco Korma Curry Fűszerkrémet és a csonthéjast
• főzzük 2 percig
• adjunk hozzá 1 dl joghurtot
• főzzük, amíg a hús megpuhul
• Tálaljuk forrón tetszőleges körettel

Felbontást követően 1 hónapon bebül felhasználandó. Alaposan keverjük fel használat előtt.