Fahéj - Őrölt
190 Ft
A Fahéjjal egyre inkább ízesítenek húsos ételeket, pl. bárányt, és nemcsak édességeket. Ezt a fűszerezési szokást a régi magyar konyha is alkalmazta.
Elérhetőség:
Készleten
Csak %1 maradt
Cikkszám
AF0001630
Minőségét megőrzi
2025-10-31
Az őrölt Fahéjat a régi magyar konyha nemcsak az édes alapú receptekhez, de levesekhez, sültekhez kínált mártásokba is használta. A gyógyászatban emésztésserkentő, étvágyjavító, gyomorerősítő hatása miatt használják.
A konyhaművész szakácsok ízfokozóként használja.
Felhasználási javaslat: mézeskalács, almás sütemények, almásrétes, fánk, rizseas ételek, tejes ételek ízesítésére. A szilva ízével harmonizál.
| Származási hely | Indonézia |
|---|---|
| Minőségét megőrzi | 2025. okt. 31. |
| Latin Name | Cinnamomom cassia |