India szárazföldi belsejében kialakult, angol gyarmatosító befolyásra, fűszerkeverék. Tartalmazza az indiai ízeket, de visszafogottan "angol módra" alkalmazza ezeket.
Felhasználási javaslat: Ezt a gazdag keveréket szárnyas húsból készült ételek ízesítésére ajánljuk elsősorban, de kiváló más húsos ételekbe is, pl. sertés, marha, bárány vagy nyúl. Ajánlatos natúr joghurtba keverni a fűszerkeveréket, és ebben pácolni a húst legalább egy órát. Kiváló még gyümölcsös fogások megbolondítására is.
India szárazföldi belsejében kialakult, angol gyarmatosító befolyásra, fűszerkeverék. Tartalmazza az indiai ízeket, de visszafogottan "angol módra" alkalmazza ezeket.
Felhasználási javaslat: Ezt a gazdag keveréket szárnyas húsból készült ételek ízesítésére ajánljuk elsősorban, de kiváló más húsos ételekbe is, pl. sertés, marha, bárány vagy nyúl. Ajánlatos natúr joghurtba keverni a fűszerkeveréket, és ebben pácolni a húst legalább egy órát. Kiváló még gyümölcsös fogások megbolondítására is.
Származási hely | Magyarország |
---|---|
Minőségét megőrzi | 2026. szept. 14. |
Összetevők | koriander, fokhagyma, mustármag, római kömény, fahéj, kardamom, édeskömény, görögszéna, csillagánizs, korianderlevél, zellermag, nigella, chili, ánizs, babérlevél, szegfűszeg. |