Curry Fűszerkeverék

225 Ft
A Curry fűszerkeverék az indiai konyha nemzeti keveréke, de ma már az egész világon elterjedt, így nálunk is.
Elérhetőség: Készleten
Csak %1 maradt
Cikkszám
FK003200
Minőségét megőrzi
2025-12-31

A Curry elnevezés az angol gyarmatosítóktól ered, Indiában a „Kari” elnevezés csípős mártást jelent, a fűszerkeverékeket Masala-nak nevezik. A gyarmatosítók honosították meg Angliá- ban, hogy a tipikus indiai ízeket magukkal hozhassák. Míg Indiá- ban előfordul, hogy egy fűszerkeverék 25-30 féle fűszerből tevődik össze, addig a Curry 6-8 féle fűszert tartalmaz, ritkán változó összetevőkkel, arányokkal. Alkotói közül a kurkuma, a római kömény, a görögszénamag, a gyömbér, a koriander, a chili mindig megtalálható. Curry levelet soha nem tartalmaz.

Felhasználási javaslat: Mindenféle húsok pácolására, csirke, sertés, marha, bárány, nyúl, vadhús. Használhatjuk még raguk, pörköltek ízesítésére, babétekel, lencseételek, csicseriborsó ételek vagy sárgaborsó fűszerezésére.

Adalékanyagot, színezéket, tartósítószert nem tartalmaz!

További információk
Származási hely India
Minőségét megőrzi 2025. dec. 31.
Összetevők mustármag, római kömény, koriander, görögszéna, édeskömény, kurkuma, jódozott só 5%, cayenne bors, zellermag, vöröshagyma, fokhagyma.
a termék zellert, búzalisztet, mustárt, tojást, szójababot, tejet és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült!

Nincs kapcsolódó cikk