Citromnád - Mélyhűtött - BDMP
990 Ft
A friss citromnád egy illatos, citrusos ízű fűszernövény, amely elengedhetetlen összetevője a délkelet-ázsiai konyhának.
Mélyhűtött termék, mire a vevőhöz ér, már kienged, és mélyhűteni már nem szabad. Frissként kell kezelni, és hűtőben tárolni a felhasználásig.
Elérhetőség: Készleten
Cikkszám
HS16061
Minőségét megőrzi
2026-10-01
Elérhető mennyiség
14 db
A friss Citromnád (latinul: Cymbopogon citratus) az egyik legismertebb és legsokoldalúbb ázsiai fűszernövény, amelynek jellegzetes, citrusos aromája kiemelkedő szerepet játszik a thai, vietnámi és indonéz konyhákban. Friss állapotában intenzívebb és komplexebb ízvilágot kínál, mint a szárított változata. Thaiföldről származó, gondosan válogatott szálaink garantáltan frissességet és minőséget képviselnek.
A citromnád különösen népszerű Tom Yum és Tom Kha levesekben, currykben, wokban készült ételekben, de a grillezett húsok, halak és zöldségek pácolására is tökéletes. A növény alsó, húsosabb része a legaromásabb, amelyet megzúzva vagy felaprítva ételeinkhez adhatunk. Emellett gyógyhatása is ismert: teaként fogyasztva frissít, javítja az emésztést, és segíthet megfázásos tünetek enyhítésében.
A citromnád nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem az illata révén is élménnyé teszi a főzést. Egy forró leves vagy illatos curry főzésekor a citromnád illata azonnal Délkelet-Ázsiába repít. Konyhád elengedhetetlen kelléke lehet, ha szereted a keleti ízeket vagy egészséges, természetes alapanyagokkal kísérleteznél.
| Származási hely | Thaiföld |
|---|---|
| Töltő súly | 100 g |
| Minőségét megőrzi | 2026. okt. 1. |