A Barnarizs, vagyis a teljes kiőrlésű rizs, egészségesebb, mint a fehér rizs. Mindemellett Gluténmentes is. Fogyasszuk Tésztasalátákban, levesekben, tavaszi tekercsekben, húsok mellé köretnek tálalva, tésztaételekben, pl olaszos szószokkal,
A Barnarizs, vagyis a teljes kiőrlésű rizs, egészségesebb, mint a fehér rizs. Mindemellett Gluténmentes is.
Felhasználási javaslat: Tésztasalátákban, thaiföldi salátákban (Pad Thai), levesekben, tavaszi tekercsekben, húsok mellé köretnek tálalva, tésztaételekben, pl olaszos szószokkal, de tulajdonképpen mindenben helyettesíthetjük a búzalisztes tésztát ezzel az egészségesebb tésztával.
Elkészítési javaslat: Dobd forrásban lévő vízbe a tésztát és főzd 6-8 percig majd szűrd le.