Balti Curry Fűszerkeverék
275 Ft
A Balti Curry abban különbözik a többi Curry elkészítésétől, hogy majdnem teljesen besűrítik a levét, lassú főzéssel.
Elérhetőség: Készleten
Csak %1 maradt
Cikkszám
FK000900
Minőségét megőrzi
2026-01-04
A Balti név kivételesen arra utal, hogy a curryt miben szokták elkészíteni, nem pedig az elkészítési módra, vagy a vidékre. Egyesek szerint a Balti egy wok-szerű edény, hindu neve „Balty”, innen kapta a nevét, mások szerint egy etnikai népcsoportról, akik Baltisztánban, észak Pakisztánban élnek. Az Egyesült Királyságban nagyon elterjedt fűszerezési módszer, abban különbözik a többi Curry elkészítésétől, hogy majdnem teljesen besűrítik a levét, lassú főzéssel.
Felhasználási javaslat: Főleg csirke-, vagy más szárnyas-, nyúl-, bárányhúsok elkészítéséhez, indiai ragu (curry) főzéséhez.
| Származási hely | Magyarország |
|---|---|
| Minőségét megőrzi | 2026. jan. 4. |
| Összetevők | koriander, fokhagyma, mustármag, római kömény, fahéj, kardamom, édeskömény, görögszéna, csillagánizs, korianderlevél, nigella, chili, ánizs, babérlevél, szegfűszeg, |