Teriyaki Grill Csirke
4 fő 
90 perc 
közepes 
:
Egyszerűen fenomenális, autentikus japán ízvilág! És még csak nem is nagy ördöngösség elkészíteni. Pár hozzávaló, és elkápráztathatod szeretteidet ezzel a fogással. Nálam mindig beválik.
Hogyan készítsd?
- Keverd össze a Teriyaki szószt, a Szója szószt, a barna nádcukrot, a szezámolajat, a fokhagymát és a gyömbérport egy keverőtálban.
- Tedd bele a csirkedarabokat, jól forgasd körbe, és hagyd állni legalább 1 órát. (a legjobb egy északára a hűtőbe tenni). Miután kivetted a marinádból töröld szárazra a csirkedarabokat.
- Öntöttvas grill serpenyőben süsd meg a csirkét, a jó eredmény érdekében elősütheted a sütőben, hogy biztosan átsüljön a csirkehús.
- Tálald japán Soba tésztával (hajdina tészta), és zsenge zöldborsóhüvelyekkel, vagy zöld ceruzababbal, majd szórd meg szezámmaggal.
Jó étvágyat!
forrás: www.delish.com
:
Teriyaki Csirke:
3-4 evőkanál világos szója szósz 3-4 evőkanál Teriyaki szósz 1 evőkanál szezámolaj 1 evőkanál szezámmag díszítésnek 1 evőkanál barna nádcukor 2 gerezd fokhagyma, vagy 1 evőkanál fokhagymapor 1 evőkanál őrölt gyömbér 5-700 gramm csont és bőr nélküli csirkedarabok 300 gr Soba tészta (japán hajdina tészta)