Chilis-Gyömbéres Batátakrémleves (Édesburgonya)4 fő 35 perc könnyű:Beugrottam az egyik külföldi élelmiszer lánc üzletébe pár dologért, és éppen akciózták az édesburgonyát (nem szeretem ezt a nevet, inkább a Batáta nevet használom), és vettem egy fél kilót. Ezt a levest csináltuk belőle. Aki még nem ismeri a Batátát, annak ezt ajánlom elkészíteni, örökre rabja lesz. A harmadik tányér már alig fért belém, de nem tudtam abbahagyni. Szédületesen finom! Így készítsd:
Jó étvágyat! :Batátakrémleves: 500 gr Batáta (édesburgonya)1 nagy vöröshagyma 1/2 tk chili pehely 30 g vaj 1 cm hosszú friss gyömbér, vagy 1 tk őrölt gyömbér 1,5 dl tejszín 1 ek szójaszósz 1 csipet turbolya |