Keresés

recept termék 

Főmenü

Ragadós Csirke Csíkok - Winger's módra

Ragadós Csirke Csíkok - Winger's módra
Az alábbi konyhákra jellemző:
USA
Elkészítési idő 30 perc Személyek száma 4 fő Nehézség könnyű

Hozzávalók

Ragadós Csirke Csíkok:

3-4 csirkemell, 1-2 cm-re csíkozva
5 dkg finomliszt
3 tojás felverve 2 ek vízzel
2 dl Panko panír

Szósz:

2 ek vaj
2 dl barna nádcukor
0,5 dl Karibi Csípős Csiliszósz
1 tk Fokhagymapor
2 ek víz

Elkészítés

Az Amerikai Winger's étteremlánc zászlóshajója ez a fogás. Egyszerű otthon is elkészíteni, nem tart tovább, mint max 30 percig. A hozzávalók is egyszerűek, beszerezhetőek. Vigyázz, ha gyerekeid vannak, készülj fel, az állandó menük közé kell venned ezt a fogást.

  • Melegítsd elő a sütőt 220 C°-ra, egy sütőpapírral kibélelt tepsit kenj meg olajjal.
  • A csirkemelleket vágd fel csíkokra, majd forgasd bele őket a lisztbe.
  • Öntsd a Panko panírt egy tálba, egy másikban verd fel a tojást egy kis vízzel. Mártsd a lisztezett csirkecsíkokat a felvert tojásba, majd a Panko panírba.
  • Helyezd el a csirkecsíkokat a sütőpapíron, öntözd meg őket olíva olajjal. Süsd 15-20 percig, addig, ameddig szép aranybarnára és teljesen átsül.
  • Ameddig a csirke szépen sül a sütőben, készítsd el a szószt. Olvassz vajat egy közepes serpenyőben, közepes hőfokon. Szórd bele a barna nádcukrot, az erős Karibi Chiliszószt, és kevergetve főzd addig, amíg megolvad, forr és bugyborékol. Vedd le a tűzről és keverd bele a Fokhagyma port és egy kis vizet, és keverd krémesre, selymesre.
  • Helyezd a készre sült csirke csíkokat egy tálra, és öntsd rá a szószt. Tálald azonnal, forrón. Köretnek rizst, sültkrumplit, de szívem szerint csak zöldsalátát tálalnék.
Jó étvágyat!

forrás: http://www.lecremedelacrumb.com

Loading...
Kérdezz minket! Kérdezz minket!