Keresés

recept termék 

Főmenü

Lexikon

Habanero Cancun Chili   
Habanero chili   
Halal minősítés   
Harissa fűszerkeverék   
Hawaii Zöld Ohe Tengeri Só   
Hawaij, Hawayij, Hawayej   
Héttenger Curry Fűszerkeverék   
Hibiszkuszvirág   
Hing   
Hiragana Tészta (Japán)   
Hoisin szósz   
Hollandi szósz   
Holt-tengeri Só   
Holy Trinity Chili Keverék   
Hosszúbors   
Hovmästarsås (svéd)   
HP Szósz (angol)   


HP Szósz (angol)

Ez a Klasszikus angol szósz a nevét az angol House of Parlament-ről, ennek a rövidítése a köznyelvben a HP. Nagyon közkedvelt barna szósz, része az angolszász kultúrának, magasan a legtöbbet eladott szósz az Egyesült Királyságban, Kanadában, Ausztráliában és Új-Zealandon. Kiegyensúlyozott paradicsom, ecetek, melasz, datolya, tamarind és egzotikus fűszerek keveréke, egy barna ízbomba, amely rabul ejti az ízbimbóinkat.

Felhasználási javaslat:  Elmaradhatatlan az angol pávlevekben, grillezet, sült húsok mellé barna szósznak, de szinte minden raguban, pörköltben is jól állja a helyét. Sült szalonna (bacon)és sajtok mellé kimondottan finom. Az angolok reggeli tányérján ott található a tükörtojás, sültkolbász és a bacon mellett. 

Kérdezz minket! Kérdezz minket!