Keresés

recept termék 

Főmenü

Csak a külföldre is rendelhető termékek megjelenítése a webshopban:

Lexikon

Habanero Cancun Chili   
Habanero chili   
Halal minősítés   
Harissa fűszerkeverék   
Hawaii Zöld Ohe Tengeri Só   
Hawaij, Hawayij, Hawayej   
Héttenger Curry Fűszerkeverék   
Hibiszkuszvirág   
Hing   
Hiragana Tészta (Japán)   
Hoisin szósz   
Hollandi szósz   
Holt-tengeri Só   
Holy Trinity Chili Keverék   
Hosszúbors   
Hovmästarsås (svéd)   
HP Szósz (angol)   


Hing

Hing egy indiai hagymapótló,  meglehetősen erős, sokak szerint kellemetlen szagú, ördöggyökérént is ismert. Az ételekben viszont kellemes hagymás/fokhagymás ízt ad, az indiai vegetáriánus konyha főleg az aromanövelő hatása miatt használja. Mindig kísérletezzük ki a nekünk megfelelő fűszermennyiséget. Ez az indiai fűszerkeverék csökkenti a feszültséget, és a puffadáson is segít. Diétázás esetén pedig a zsíremésztő hatása miatt ajánlott a fogyasztása.

Felhasználási javaslat: nem hiányozhat sok indiai főzelékből, halételből, chutney-ból. Savanyúságokhoz is kiváló.

Kérdezz minket! Kérdezz minket!