Keresés

recept termék 

Főmenü

Csak a külföldre is rendelhető termékek megjelenítése a webshopban:

Lexikon

Fajita Fűszerkeverék   
Fehér Miso - vagy Mizo   
Fekete kömény - Shahi Jeera   
Fekete Masala Fűszerkeverék   
Fekete Mustármag   
Fines Herbes Fűszerkeverék   
Fleur de Sel, avagy Sópehely   
Fodormenta   
Fond   
Forralt bor fűszerkeverék   
Fresno Chili   


Fajita Fűszerkeverék

A Fajita egy Tex-Mex fűszerkeverék, húsok ízesítésére használják. Ez egy kiváló száraz dörzsfűszer a megszokott pácolás helyett, amikor nincs idő a húst a pácban érlelni. Kimondottan népszerű a használata az USA-ban, a grill partik kihagyhatatlan fűszerkeveréke. A főbb összetevői a római kömény, a fűszerpaprika, a cayenne bors, a chili, az oregano, a koriander, a bors és a fokhagyma, vöröshagyma.

Felhasználási javaslat: Grillfűszerként használva, igazi mexikói ízt ad a húsnak. Egyéb ételek- ben akár főzés közben is fűszerezhetünk vele. Legnépszerűbb a „Chicken Fajitas” a Fajitas Csirke, amit sütve készítenek. Sertéshúshoz, rákokhoz, marhahús steak-hez is jól illik.

Hol használják?: Egyesült Államok délnyugati államai, Mexikó

Kérdezz minket! Kérdezz minket!