Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (22)
Ajándékötletek, Főzőszettek (35)
Különlegességek-Ritkaságok (38)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (74)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (121)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (70)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (74)
Tápióka Tészta 400g
Termék ismertető:
Tápióka-rizs tészta Dél-Kelet Ázsiában használatos tészta, teljesen gluténmentes. Átlátszó, rugalmas állagú tészta a Vietnami Hu Tieu Nam Vang leves állandó hozzávalója, de szinte egyet jelent a vietnami konyhával. A Paleo étrendet követőknek a spagetti helyettesítője. Ha Wokkozott ételekben használod, magába szívja a szószt, tehát bővebb lével dolgozol, ha olajban sütöd, akkor nem szív magába túlságosan sok olajat.
Felhasználási javaslat: használd erőlevesben, csontlevesben, húslevesben tésztaként. Rákkal, garnélával, hússal, mungóbab csírával, újhagymával, sárgarépával, zöldségekkel Wokkozott ételekben (Stir-Fry, vagy Dobva-Rázva). 160-180 C fokra hevített olajban ropogósra sütve szinte bármihez illik, amihez eddig sülttésztát használtál.
Elkészítése:
- Mosd meg a tésztát hideg vízben
- Tedd forrásban lévő vízbe, főzd puhulásig
- Szűrd le, és tedd hideg vízbe megint
- Jól csöpögtesd le, és használd az ételekben
