Rizstészta Tápiókával 400g

Tápióka-rizs tészta Dél-Kelet Ázsiában használatos tészta, teljesen gluténmentes. Átlátszó, rugalmas állagú tészta a Vietnami Hu Tieu Nam Vang leves állandó hozzávalója, de szinte egyet jelent a vietnami konyhával. A Paleo étrendet követőknek a spagetti helyettesítője. Ha Wokkozott ételekben használod, magába szívja a szószt, tehát bővebb lével dolgozol, ha olajban sütöd, akkor nem szív magába túlságosan sok olajat.

Felhasználási javaslat: használd erőlevesben, csontlevesben, húslevesben tésztaként. Rákkal, garnélával, hússal, mungóbab csírával, újhagymával, sárgarépával, zöldségekkel Wokkozott ételekben (Stir-Fry, vagy Dobva-Rázva). 160-180 C fokra hevített olajban ropogósra sütve szinte bármihez illik, amihez eddig sülttésztát használtál.

Elkészítése:

• Mosd meg a tésztát hideg vízben
• Tedd forrásban lévő vízbe, főzd puhulásig
• Szűrd le, és tedd hideg vízbe megint
• Jól csöpögtesd le, és használd az ételekben

Információk:

Minőségét megőrzi:		2024-09-10
Származási hely:		Vietnam
Összetevők:
tápióka keményítő 10.3%, rizsliszt 89.2%, só. Az aláhúzott összetevők allergén anyagok
Tápérték tartalom :
Tápérték 100 g/ml termékben: Energia: 1495 kj / 357 kcal Zsír: 0.5 g    -ebből telített: 0.2 g Szénhidrátok: 81 g    -ebből cukor: 0.8 g fehérje: 5.4 g élelmi rost: 1.1 g só: 0.65 g