Keresés

recept termék 

Főmenü

Rizspapír tészta, Kínai Tavaszi tekercsnek, kerek 22 cm 200g

Rizspapír tészta, Kínai Tavaszi tekercsnek, kerek 22 cm 200g Rizspapír tészta, Kínai Tavaszi tekercsnek, kerek 22 cm 200g

Termék ismertető:

A Tavaszi Tekercseket ebbe a lapba kell tekerni. Könnyű feltekerni, és kisütni.

Felhasználási javaslat: tavaszi tekercsek készítésére. bő olajban kisütve.

Elkészítési javaslat: egy lapos, peremes tálra/tálcára öntsünk egy-két pohár melegvizet, áztassuk alaposan a lapokat egyesével a vízbe, vegyük ki, helyezzük egy tiszta konyharuhára, és máris tölthetjük a töltelékkel.

Tipp:

  • Készítsünk elő 50g,  20 percig forró vízben áztatott üvegtésztát,
  • 4 nagyobb gombát, frisset vagy áztatott szárítottat,
  • koriander zöldjét,
  • 1 gerezd finomra aprított fokhagymát,
  • 50 g bambuszrügyet, aprítva (konzerv)
  • 1 fej újhagymát, aprítva
  • 1 sárgarépát, gyufára vágva
  • 100g mungóbab csírát (konzerv is lehet)
  • 125g tetszőleges húst, aprítva (sertés, marha, csirke)
  • 4 ek halszósz
  • növényi olaj a sütéshez

Keverd össze az összes hozzávalót egy tálban, öntözd meg a halszósszal. Tégy az áztatott rizslap közepére egy adag tölteléket, kb 10 cm hosszan, rúd alakúra. Kezd el feltekerni felülről, majd félúton hajtsd be a rizslap oldalait, és folytasd a tekerést felülről készre.

Bő olajban süss 3-4 tekercset egyszerre, aranybarnára.

Tálald mártogatótálba öntött Chiliszósszal, koriander vagy petrezselyem zöldjével megszórva

 

Ár: 1.495 Ft
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: 44 pont

Súly:

200 gramm

(7,5 Ft/gramm)

Raktáron

db
Kosárba

Információk:

Minőségét megőrzi: Show
Származási hely: Show
Összetevők: Show
Tápérték tartalom : Show

Kérdezz minket! Kérdezz minket!