Panko, Japán Panírmorzsa Lobo 200 g

Japán zsemlemorzsa, panírozásra. A Japánok előszeretettel rántanak ki mindent, de talán a legismertebb ilyen fogásuk a rántott garnéla. A hazai rántásra szánt morzsák túl finomra vannak darálva, nem előnyösen, ez a panírmorzsa a szilánkos felületével sokkal előnyösebb, izgalmasabb  panírbevonatot képez a húson, halon, zöldségen, rákon. Nem szív magába felesleges olajat, ezáltal könnyebb, ropogósabb lesz a rántott hús, zöldség, garnéla vagy hal.

Felhasználási javaslat:

• Öntsünk Pankó-t egy lapostányérrra, permetezzük be vízzel a felületét kicsit.
• Sózzuk, borsozzuk a rántani valót, húst, zöldséget, rákot, halat.
• Forgassuk bele a rántanivalókat finomlisztbe.
• forgassuk bele a rántanivalókat egy felvert tojásba.
• Forgassuk, nyomkodjuk a rántanivalókat a Pankó-ba alaposan.
• Rántsuk ki forró (180 C) olajban, aranybarnára.

Ezenkívül: a sütőben sült finomságok tetejére szórva, grillezve a sajt tetejére, de pl. húsgolyók masszájába keverve, állagjavítónak is kiváló. 

Információk:

Minőségét megőrzi:		2024-05-19
Származási hely:		Thaiföld
Összetevők:
búzaliszt, kukorica- és modosított tápióka keményítő, cukor, só, hidrogénizált pálma olaj (tartalmaz antioxidánst: E322, szója), élesztő. Az aláhúzott összetevők allergén anyagok
Tápérték tartalom :
Tápérték 100 g/ml termékben: Energia: 1650 kj / 390 kcal Zsír: 8 g    -ebből telített: 6 g Szénhidrátok: 70 g    -ebből cukor: 1 g fehérje: 10 g élelmi rost: 0 g só: 0.8 g