Kategóriák
Chapati - Indiai Kenyérliszt



Termék ismertető:
Az indiai kenyér, a Chapati, vagy Roti, a legnépszerűbb kenyérfajta Indiában.
Elkészítési javaslat: Szórjuk egy tálba az indiai lisztet, sózzuk, öntsünk hozzá egy evőkanálnyi olvasztott vajat, vizet, és gyúrjuk egy kemény, rugalmas masszává, és tegyük félre pihenni 15 percre. A masszának nem szabad ragadnia, formáljunk golflabda nagyságú adagokat, nyújtsuk kör alakúra, kb. 15 cm átmérőjűre. Melegítsünk elő forróra egy palacsinta sütőt, lehetőleg ragadásmenteset, és egyesével süssük ki a kenyereinket. Forgatva süssük 3-5 percig, de ne égessük meg. Ha olajat is teszünk e serpenyőbe, akkor egy másfajta kenyeret kapunk, aminek a neve: Puri.
Felhasználási javaslat: a Chapati-t az indiaiak úgy is fogyasztják, hogy megtöltik mindenféle finomságokkal, de tunkolják is az ételt vele. Főleg hús-, és zöldség ragukhoz, pörköltekhez fogyaszthatjuk, az eredeti szokásokhoz hűen. Tölthetjük mindenféle jóval, kebab vagy tortilla módjára is. Kitűnő pizzatészta készíthető belőle, élesztő hozzáadásával.
Ár: | 470 Ft | |
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: | 14 pont | |
Súly: |
500 gramm |
|
(0,9 Ft/gramm) |
||
Raktáron |
||
db |
|
Információk:
Minőségét megőrzi: | ![]() |
2021-08-31 |
||||||||||||||||
Származási hely: | ![]() |
Hollandia |
||||||||||||||||
Összetevők: | ![]() | |||||||||||||||||
búzaliszt
|
||||||||||||||||||
Tápérték tartalom : | ![]() |
|||||||||||||||||
Tápérték 100 g/ml termékben:
|
hírlevél feliratkozás
Keresés