Fekete Melasz

Az angolok klasszikus sütési alapanyaga. Sötét, megfelelően sűrű, gazdag ízvilágú cukorhelyettesítő a süteményekben, cukrászati alkotásokban. A cukornád feldolgozásakor keletkező magas cukortartalmú folyadékot felhasználva készítik ezt a finom Fekete Melaszt.

Felhasználási javaslat: 

1. Sütemények és desszertek: Adjunk hozzá fekete melaszt süteményekhez, péksüteményekhez, kekszekhez vagy muffinokhoz a gazdagabb íz érdekében. Kiváló hozzávaló például mézeskalács vagy gyömbérkeksz készítéséhez is.
2. Szőlő- vagy almamust szirup: Keverjük össze fekete melaszt szőlő- vagy almamusttal, és használjuk édesítőként vagy szószként.
3. Marinádok és szószok: Fekete melaszt használhatunk húsok marinálásához, például barbecue szószokban vagy hagyományos szaftokban.
4. Reggeli ételek: Csepegtessünk fekete melaszt például zabpehelyre, műzlire vagy palacsintára, hogy gazdagabbá tegyük az ízét.
5. Saláta dresszing: Készítsünk saláta dresszinget fekete melasz, olívaolaj, mustár és fűszerek keverékéből.
6. Italok: Adjon hozzá fekete melaszt italokhoz, például teához vagy kávéhoz, hogy édes és mély ízt adjon nekik.
7. Joghurt és fagylalt: Csepegtessünk vagy keverjünk bele fekete melaszt a joghurtba vagy a fagylaltba az íz fokozása érdekében.

Információk:

Minőségét megőrzi:		2024-12-31
Származási hely:		Egyesült Királyság
Összetevők:
nádcukor melasz, ( szulfitok) Az aláhúzott összetevők allergén anyagok
Tápérték tartalom :
Tápérték 100 g/ml termékben: Energia: 1163 kj / 274 kcal Zsír: 0 g    -ebből telített: 0 g Szénhidrátok: 67.2 g    -ebből cukor: 66.8 g fehérje: 1.2 g élelmi rost: 0 g só: 0.45 g