Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (52)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (53)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (96)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (133)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (77)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (101)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (34)
Szezámmag, fekete, egész
Termék ismertető:
A fekete szezámmag nem annyira ismert, mint a fehér. Dekoratív, ha egészben szórjuk a kész ételekre, határozottabb az aromája, mint a fehérnek. Azért, hogy kihozzuk belőle az előnyös ízeket, pirítsuk meg olaj nélkül egy serpenyőben, közepes hőfokon. Ha forró olajba dobjuk, egészen más ízeket, illatokat ad. A Távol-keleti konyhák, ezek közül főleg az indiai konyha fontos kalcium forrása, mert a klíma miatt a tejtermékek fogyasztása kockázatos.
Felhasználási javaslat: ahol fehér szezámmagot használnánk, és ahol a dekoratív tálalás előny. Saláták tetejére szórva, előpirítva. Sötét Tahini készíthető belőle. A japán Gomasio fűszerkeverék alapanyaga. Péksüteményekre szórva jól mutat és egészséges.
Ár: | 250 HUF | |
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: | 7 pont | |
Súly: |
40 gramm |
|
(6,3 HUF/gramm) |
||
Raktáron |
||
Maximális rendelhető mennyiség: | 26 db | |
db |
|
Információk:
Minőségét megőrzi: | 2025-02-28 |
||
Származási hely: | India |
||
Összetevők: | |||
szezámmag fekete,
|
hírlevél feliratkozás
Keresés