Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (32)
Ajándékötletek, Főzőszettek (36)
Különlegességek-Ritkaságok (36)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (78)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (122)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (72)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (76)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (27)
Kimchi Koreai Fűszerkeverék - Lobo 100g


Termék ismertető:
Készítsünk otthon egyszerűen Kimchi Savanyúságot ezzel a Fűszerkeverékkel.
A Koreai erjesztett, fűszerezett zöldségek, a Kimchi ugyanazon a tejsavas erjesztéssel készül, mint a magyar savanyított káposzta. Már a 7. században is készítették. A Kimchi azt jelenti, hogy "Elsüllyedt Zöldségek". Az ősi Koreában ugyanazért készítették, mint őseink: vitaminbevitel biztosítása a téli hónapokban. Ma már minden Koreai hétköznapi életéhez szorosan kötődik, egyfajta nemzeti étel lett a Kimchi.
Felhasználási javaslat: Koreai levesekhez, húsos ételekhez fogyasszuk úgy, mint egy savanyúságot. Rizses ételek mellé is finom.
Elkészítési javaslat:
- Moss meg 1 kg kínai káposztát, vagy kelkáposztát. Vágd ketté, majd vágd ki a torzsáját. Moss meg 3 szál Újhagymát is, 50 g Sárgarépát és 100 g Jégcsapretket, vágd mindet csíkokra.
- A Kimchi Fűszerkeveréket oszd ketté, és keverd a fél káposzta levelei közé.
- Tömörítve pakold a káposztát egy befőttes üvegbe, tedd rá a többi zöldséget is, és zárd le légmentesen, majd hagyd szobahőmérsékleten 1 napig.
- A káposzta hamarosan megpuhul, ekkor szedd ki az üvegből, vágdosd 5-6 cm darabokra, majd helyezd vissza a befőttes üvegbe, jól összepakolva. Tedd a hűtőbe 2 napra.
Legalább 1 hónapig fogyasztható, ha hűtőben tartjuk.
Ár: | 990 HUF | |
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: | 29 pont | |
Súly: |
100 gramm |
|
(9,9 HUF/gramm) |
||
Raktáron |
||
Maximális rendelhető mennyiség: | 54 db | |
db |
|
Információk:
Minőségét megőrzi: | ![]() |
2025-03-22 |
||||||||||||||||
Származási hely: | ![]() |
Thaiföld |
||||||||||||||||
Összetevők: | ![]() | |||||||||||||||||
só, chili, fokhagymapor, őrölt paprika, cukor, hagymapor, gyömbérpor, szárított garnéla rák, citromsav E330, fehér szezámmag.
|
||||||||||||||||||
Tápérték tartalom : | ![]() |
|||||||||||||||||
Tápérték 100 g/ml termékben:
|
hírlevél feliratkozás
Keresés