Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (45)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (88)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (131)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (72)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (98)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Cukornád Ecet - 1 liter - 5%-os


Termék ismertető:
A cukornád ecet a cukornádból kivont szirupból készítik, leggyakrabban a Fülöp-szigeti konyha használja. Nem túl erős, enyhe, mindössze 5% a savassága, érett, de ugyanakkor friss íz, nem édes, és nem annyira durva, kaparó, mint a desztillált ecetek. Elterjedt még a használata Louisiana-ban, Brazíliában, Indiában (sirka-nak nevezik), és Franciaországban is.
Felhasználási javaslat: curry-k ízesítésére, chutney-ket készítenek vele, savanyúságok, szószok készítéséhez elsőosztályú, édes-savanyú ételek alapvető savanyítója, hummusz-hoz, tejsodók adva, páclevekhez adva ideális, főleg csirke és sertéshúsok pácolásánál, ugyanis omlósabbá teszi a húst, ha egy éjszakán át pácoljuk ebben az ecetpáclében. Ezt adagolva az ételekbe, elkerülhető az erőszakos, szúrós ecetíz, szag. Salátaöntetekbe, sőt egy két loccsintás a gyümölcssalárára, friss marad, kevésbé oxidálódik, nem barnul a gyümölcs, és nem nyomja el a gyümölcs ízét.
Ár: | 1.190 HUF | |
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: | 35 pont | |
Térfogat: |
1000 ml |
|
(1,2 HUF/ml) |
||
Raktáron |
||
Maximális rendelhető mennyiség: | 9 db | |
db |
|
Információk:
Minőségét megőrzi: | ![]() |
2025-05-30 |
||||||||||||||||
Származási hely: | ![]() |
Fülöp-szigetek |
||||||||||||||||
Összetevők: | ![]() | |||||||||||||||||
cukornád ecet 50%, színezék E150c (karamell),
|
||||||||||||||||||
Tápérték tartalom : | ![]() |
|||||||||||||||||
Tápérték 100 g/ml termékben:
|
hírlevél feliratkozás
Keresés