Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (44)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (88)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (131)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (71)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (99)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Füstölt Durvaszemcsés Só - Hideg, Almafa füstölés
Termék ismertető:
A fával füstölt sók közül is kiemelkedő ízvilágú az almafával füstölt só. Az ínyencek, séfek kedvelt sója. Hidegfüstöléssel 14 napig füstölt durvaszemcsés hegyi só kellemes, kiegyensúlyozottan füstös ízt ad az ételnek.
Felhasználási javaslat: Dörzsfűszerekbe keverve, beledörzsölve a húsba, halba grillezés, sütés előtt. Saláták sózására, kimondottan előnyös az édeskés húsok ízesítésére, mint a sertés, csirke vagy a pulyka. Vegetáriánusok pedig ezzel pótolhatják a "húsos, bacon-ös" ízt az ételekben.
