Kategóriák
Hosszúbors


Termék ismertető:
A valódi borsok családjába tartozó fajta, mely a középkorban is népszerű volt, jóval értékesebbnek tartották, mint a feketeborsot. A termése tobozra emlékeztető, édeskés, fűszeres, karamellre emlékeztető ízű. Érett, csípős íze a feketeborshoz hasonló, de kifinomultabb, érdekesebb. Tartalmazza a "Piperlongumine" vegyületet, mely ráksejt ölő hatással bírhat, a kísérletek legalábbis ezt igazolják, a mellrákkal végzett laboratóriumi kísérletekben a Piprlongumine gátolta a rák és annak áttéteinek fejlődését hatásosan.
Felhasználási javaslat: Párolt ételekhez jól illik. Zöldséges, gyümölcsös ételekhez finomabb, mint a feketebors. Szószok készítésére kiváló. Felhasználás előtt mozsárban törjük össze.
Ár: | 365 Ft | |
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: | 10 pont | |
Súly: |
10 gramm |
|
(36,5 Ft/gramm) |
||
Raktáron |
||
db |
|
Információk:
Minőségét megőrzi: | ![]() |
2022-01-13 |
Származási hely: | ![]() |
Indonézia |
Latin név: | ![]() |
Piper longum |
hírlevél feliratkozás
Keresés