Szárított különleges Chilifajták, csípősek, de van extrém csípős. Mozsárban törjük használat előtt, így nem veszít a csípősségéből. ....>>Tovább

Kíválóan alkalmas az ételek utóízesítésére és díszítésére. Csípős, javasoljuk az óvatos kitapasztalását, hogy a megfelelő adagot ízlésünknek megfelelően tudjuk beállítani. ....>>Tovább

Ancho, Mulato, Morita, Chipotle, Guajillo, Pasilla, ezekkel készítik a Mexikóiak az eredeti Chili con Carne méltán híres fogásukat. ....>>Tovább

Ennek az íze édesebb, kifinomultabb, mint a Kasszia Fahéj, amely általában nagyon olcsó is. Ez az igazi Fahéj, a többit nem is Fahéjnak, hanem Kassziának kellene hívni. ....>>Tovább

Színét vasoxid tartalmának köszönheti, de tartalmaz ként is, ami miatt igazi gourmet só, hagyományosan az indiai konyhában használják, de egyre elterjedtebb a nyugati világ szakácsai és ínyencei között. Íze enyhén fűszeres, füstös. ....>>Tovább

Ízesítsük ételeinket füstölt paprikával, hogy a kellemes füstölt ízt az ételekbe csempészhessük, és olyan élményben legyen részünk, mintha szabadtűzön főztük volna ételünket. ....>>Tovább

Feketerizs, Vörösrizs, Riceberry rizs, rizsfajták, melyek színükkel, beltartalmukkal, egyék tulajdonságaikkal kiemelkednek az átlagos rizsfajták közül. ....>>Tovább