Mogyoróvaj - Peanut Butter

Ez az amerikai találmány, az 1800 évekből, mára már meghódította a világot. Pirított földimogyoróból gyártják, őrléssel, olaj hozzáadásával. Sok ázsiai konyha átvette a használalát, és beleépítette a saját fogásaikba, pl. indonéz mogyorószósz, a satay szósz. Nálunk is egyre gyakoribb a használata, mert igencsak sokoldalúan használható.

Felhasználási javaslat:

• Keverj egy kanállal a turmixodba, a smoothie-be, az extra proteinért.
• Kend szendvicsre, pirítósra, palacsintára, kombinálva lekvárokkal.
• Az alma, a körte, a banán mogyoróvajjal nagyszerű kombináció.
• Próbáld ki az következő kombinációkkal: méz, nutella, mazsola, bacon (!), chips.
• Mogyoróvaj és zöldségek: nyers sárgarépa, angol zeller, nyers karfioldarabok, stb. ízletesebbek mogyoróvajjal fogyasztva.
• Ázsiai ételekben, mogyorószószként, ami mártogató szósznak, salátaöntetnek is finom.
• Süteményekben, rengeteg recept használja a mogyoróvajat.
• Tégy forró pattogatott kukoricára egy pár kanállal, frissen grillezett saslikokra kenve, sült csirke mázba keverve, azzal kenegetve sütés alatt. 

Információk:

Minőségét megőrzi:		Korlátlan ideig
Származási hely:		Hollandia
Összetevők:
földi mogyoró 90%, napraforgó olaj, keményített pálma zsír, cukor, só. Az aláhúzott összetevők allergén anyagok
Tápérték tartalom :
Tápérték 100 g/ml termékben: Energia: 2625 kj / 634 kcal Zsír: 53 g    -ebből telített: 8 g Szénhidrátok: 8.5 g    -ebből cukor: 5.4 g fehérje: 27 g élelmi rost: 0 g só: 0.8 g