Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (38)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (87)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (130)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (72)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (92)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Citromlekvár - Tiptree
Termék ismertető:
A citromlekvárt egy ízes és savanykás befőtt citromból, cukorból és néha pektinből készítik. Selymes és üdén frissítő íz, a citrom jellegzetes karcos citrusos jegyeivel.
A citromlekvár élénk sárga színű és merész citrusos aromájú. Ízében az édesség és a fanyarságban tökéletes egyensúlyban van, a citromhéj hozzáadott kesernyés összetettségével. A héját gyakran apróra vágják vagy vékonyra szeletelik, ami hozzájárul a lekvár különleges állagához, és intenzív citrusízt biztosít. A konzisztenciája darabos stílusú.
Felhasználási javaslat: A citromlekvár egy sokoldalú konyhai alapanyag, amely édes és sós ételekhez egyaránt használható, és citrusos napfényt kölcsönöz a különféle recepteknek. Élénk íze elragadó hangulatot kölcsönöz a mindennapi étkezéseknek és a különleges alkalmaknak egyaránt.
Pirítós és reggeli péksütemények:
- Kend meg a pirítóst, croissant-ot vagy reggeli péksüteményt citromlekvárral, hogy ízletes és tetszetős reggelit készíthess.
Desszertek és töltelékek:
- Használd desszertek, például sajttorta, panna cotta vagy sütemények töltelékeként a citrusos ízek élvezetéért.
Joghurt és parfé:
- Keverj a joghurthoz citromlekvárt, vagy rétegezd a parféba granolával és friss bogyós gyümölcsökkel, hogy könnyű és citrusos desszertként vagy uzsonnaként élvezhesd.
Mázak és Pácok:
- Készíts mázakat sült halakhoz vagy szárnyasokhoz. A citrom savassága fokozza az ízeket és elősegíti a hús puhulását.Készíts mázat grillezett vagy sült húsokhoz úgy, hogy citromlekvárt fűszernövényekkel, fokhagymával és szójaszósszal kombinálod.
Sütés:
- Használd sütemények, muffinok töltelékének. Nedvességet és citrusos ízt ad a pékárukhoz.
Koktélok és koktélok:
- Tégy vérnarancs lekvárt koktélokba, például martiniba vagy citrus alapú vegyes italokba. Alkoholmentes italokhoz is hozzáadható a frissítő csavar érdekében.
Salátaöntetek:
- Keverd össze a citromlekvárt olívaolajjal, balzsamecettel és dijoni mustárral, fűszerekkel, hogy lendületes és ízletes salátaöntetet készíthess.
Sajt párosítás:
- Citromlekvárt tálalj sajtdeszka mellé. Édes és savas-karcos profilja számos sajtot egészít ki, különösen a krémes állagúakat.
Szendvicsek:
- Kend szendvicsekre, különösen a hidegfelvágottakra, a sült vagy grillezett csirkehús vagy pulykahúsra. Citrusos ízt ad a sós ételekhez.
Mártogatós szószok:
- Keverd össze a citrom lekvárt chili szósszal és- vagy szójaszósszal, hogy ízletes mártogatós szószt kapj vendégváró falatokhoz, sült- vagy főtt húsokhoz, grillezett garnélarákhoz.
