Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (26)
Ajándékötletek, Főzőszettek (29)
Különlegességek-Ritkaságok (38)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (49)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (79)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (124)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (69)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (71)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (23)
Zöld Curry Főzőszett - 10 perces Cooking Kit
Termék ismertető:
A Zöld Curry a sárga és a piros curry mellett Thaiföld népszerű ételei, manapság már világszerte. A "Zöld" a zöld chiliről lett elnevezve, ami az egyik fő hozzávalója. A thai neve "sweet green chilli", arra utal, hogy mivel a chilik éretlenek, zöldek, ezért nem annyira csípősek, noha egy európai ízlelőbimbónak annak tünnek, de nem egy magyar edzett szájnak. Az édes jelleghez hozzájárul a Kókusztej is, ami tovább enyhíti a csípősségét. Ezt a Curry Különlegességet későn, a XX. század elején kezdték készíteni, VI. és VII. Rama király uralkodása alatt.
Elkészítési javaslat:.Hozzávalók: Vásárolj 200 g csirke- vagy marhahúst, 100 g általad kedvelt zöldségfélét.
- Hevítsd fel a Kókusztejet és a Zöld Curry Pasztát egy serpenyőben.
- Add hozzá az áaltalad választott csíkozott, vagy kockázott húst, és süsd készre.
- Önts hozzá 240 ml vizet, és forrald fel.
- Add hozzá a választott zöldségeket a szárított fűszerekkel együtt.
- Főzd addig, amíg a hús megpuhul. (Csirkehús rövidebb, a marhahús hosszabb idő alatt puhul meg)
- Tálald főtt Jázmin Rizzsel.
