Zöld Curry, Thaiföldi fűszerpaszta, Lobo

Tele van jellegzetes Thai zöld fűszerekkel, frissen aratva, napérlelte, értékes tápanyagokkal, vitaminokkal. Ezek az egzotikus ízek adják a kiegyensúlyozott, izgalmas Távol-keleti érzést az ízekben. A zöld curry-s thai csirkelevest az utcán mindenhol árulják Thaiföldön. Európában is egyre népszerűbb. Nem tartalmaz ízfokozót, adalékanyagot, színezéket, tartósítószereket!

Felhasználási javaslat: Természetesen a thai konyha különféle ételeihez fontos, de kísérletezzünk bátran más, megszokott ételek ízesítésével is, pl. pörköltek, raguk, grillezett húsok, főzelékek, stb. Példa: Csirke Curry: kis olajon futtasd meg a Curry Pasztát, adj hozzá aprított hagymát, dinszteld meg. Dobd bele a csirkedarabokat, majd amikor a csirke majdnem készre főtt, add hozzá a tetszőleges zöldségeket és a kókusztejet, fedd le főzd alacsony hőfokon, amíg a zöldségek megfőnek. Tálald Jázmin rizzsel.

Elkészítési javaslat: Elkészítési idő: 10 perc

Forralj fel egy doboznyi (400 ml) kókusztejet, keverd bele a Zöld Curry Pasztát, forrald alacsony hőfokon, míg az olaj megjelenik, kiválik a tetején. Készíts tetszőleges ételt belőle, hússal, zöldségekkel, sűrűbb Curry-t, vagy hígabb levest.

Információk:

Minőségét megőrzi:		Korlátlan ideig
Származási hely:		Thaiföld
Összetevők:
chili, citromnád, fokhagyma, só, salotta hagyma, galangál, garnélapaszta ( garnéla, só), kaffir lime héja, koriander gyökér, fűszerek. Nyomokban halat is tartalmazhat. Az aláhúzott összetevők allergén anyagok
Tápérték tartalom :
Tápérték 100 g/ml termékben: Energia: 391 kj / 93 kcal Zsír: 1.5 g    -ebből telített: 0 g Szénhidrátok: 13 g    -ebből cukor: 3.1 g fehérje: 3.3 g élelmi rost: 0 g só: 11.7 g