Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (38)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (87)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (130)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (72)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (77)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Zöld Curry, Thaiföldi Főzőpaszta - 32 adag
Termék ismertető:
Ez az egyik legnépszerűbb thaiföldi Zöld Curry fűszerkrém, amit szinte mindig kókusztejjel dúsítanak.Az étel levesszerű, és főtt rizzsel tálalják. Ezzel a fűszerkrémmel egyszerűen és gyorsan készíthetsz egy ízletes thai ételt. Nem tartalmaz ízfokozót, adalékanyagot, színezéket, tartósítószereket!
Felhasználási javaslat: Pörköltekbe, ragukba, stir-fry (dobva-rázva) ételekbe is adagolhatunk ebből a fűszerkrémből ízlés szerint.
Elkészítési javaslat: Elkészítési idő: 15 perc
Hevíts 240 ml kókusztejet (kb. fél doboz), 50 g (kb 3 evőkanál) fűszerpasztával együtt, kevergetve süsd, amíg az olaj kicsapódik a tetején. Adj hozzá 250 g kockázott marha- vagy csirkehúst, és süsd készre. Öntsd hozzá a maradék 240 ml vizet, és forrald fel. Adj hozzá kockázott padlizsánt, bazsalikomot, friss, aprított kaffir lime leveleket, és chilit. Főzd puhára, ízesítsd halszósszal, tálald főtt rizzsel, vagy üvegtésztával, esetleg rizstésztával.
Megjegyzés: A sűrűbb, krémesebb végeredményért, helyettesítsd a vizet kókusztejjel (az egész 400 g-os dobozt használd fel).
Ez a mennyiség 8x4 adagra elegendő.
