Kategóriák
Most érkezett - Újdonságok (45)
Különlegességek-Ritkaságok (41)
Szója-, Osztriga- és Hal szószok (51)
Chili- és Egyéb Szószok, Paszták (88)
Fűszerkrém, Főzőszósz, Alaplé (131)
Konzerv, Leveskocka, Mustár (72)
Só, Cukor, Kivonat, Szirup (98)
Gyümölcskonzerv, Édesség, Lekvár (28)
Vindaloo Curry Fűszerpaszta AHG




Termék ismertető:
India dél-nyugati részén elterjedt, ma már világhírű, fogás főleg Goa és a körülötte lévő tartományokban fogyasztják. A Portugézek "Carne de Vinha d'alhos" (hús borban fokhagymával) az eredete, de az angolok terjesztették el először Angliában, majd a világban. Megérdemelte, mert egy nagyon finom fogásról van szó. Goa lakosai a borban pácolt savas hatást ecettel helyettesítették. Az indiai éttermek zászlós fogása szerte Angliában. Ez a fűszerpaszta megkönnyíti a dolgunkat, mert egyszerűen és gyorsan elkészíthető a Vindaloo Csirke Curry, de ha alaposabban akarunk eljárni, akkor javaslom egy éjszakára vörösborban feloldott fűszerpasztában pácolni a csirkehúst, egy kis frissen reszelt gyömbérrel megbolondítva.
Elkészítési javaslat: Hozzávalók: 1 tasak Vindaloo Curry AHG paszta, 450 g csontozott csirkehús (comb a legfinomabb), falatkákra vágva, 1 evőkanál olaj, 1 nagyobb hagyma aprítva, 110 ml paradicsompüré, de lehet egy nagyobb paradicsom is, aprítva, 75 ml víz, metalevelek a díszítéshez.
- Hevíts olajat egy tapadásmentes serpenyőben, közepes hőfokra. Dobd bele a hagymát, dinszteld üvegesre.
- Add hozzá a csirkehúst, süsd 2-3 percig.
- Kanalazd bele a paradicsompürét, vagy a paradicsomdarabokat, a vizet, és forrald fel.
- Vedd le a hőt alacsonyra, fedd le, és főzd 15 percig, vagy amíg a hús megfől. Ne feledd kevergetni időközönként.
- Díszítsd a zölddel, tálald frissen főzött Basmati rizzsel, vagy kenyérrel.
Ár: | 895 HUF | |
Rendeléshez kapott hűségpontok száma: | 26 pont | |
Súly: |
50 gramm |
|
(17,9 HUF/gramm) |
||
Raktáron |
||
Maximális rendelhető mennyiség: | 20 db | |
db |
|
Információk:
Minőségét megőrzi: | ![]() |
2024-12-26 |
||||||||||||||||
Származási hely: | ![]() |
Thaiföld |
||||||||||||||||
Összetevők: | ![]() | |||||||||||||||||
szójabab olaj, piros chili, só, koriander, desztillált ecet, paradicsompüré, fokhagyma, cukor, gyömbér, szezámolaj, feketebors, fahéj, fűszer- és gyógynövények, mustármag, tamarind.
|
||||||||||||||||||
Tápérték tartalom : | ![]() |
|||||||||||||||||
Tápérték 100 g/ml termékben:
|
hírlevél feliratkozás
Keresés